Fiskpaket
Kött
- Förkokta rödbetor, tärnade
- Mandelpotatisar, tärnade
- Fänkål, finhackad
- Grädde
- Honung
Blanda “hacket” i en skål.
- 800g Vit fisk, t.ex. sej (det är mycket vatten i som kokar bort)
- Smör
- Aluminiumfolie
Bred smör på 4 ark aluminiumfolie. Lägg på hacket och fisken.
Kör i ugnen 175°C (varmluft) i 30 min.