Ischoklad


Matcha

Smält fett och choklad.

Rör i matcha, häll upp i formar och låt stelna.


Lavendel

Låt lavendeln dra i vodkan någon timme (lavendel löser sig inte i fett).

Smält fett och choklad och sila i vodkan (men inte lavendelblommorna).

Häll upp i formar, garnera med blommorna och låt stelna.


En bra inkörsport till matcha!

När du testar nya smaker: Läs på om smakämnena är vatten eller fettlösliga! Fettlösliga (eller pulver) kan blandas rätt i det smälta kokosfettet men vattenlösliga måste dras ut på annat sätt, t.ex. sprit. Man kan ju testa att koka sockerlag på dem också, men då blir nog resultet alldeles för sött.