Guacamole

• 8 avokado
• 4 msk pressad limejuice
• 4-6 vitlöksklyftor
• 1/2 kruka koriander
• 4 färska chilis, t.ex. jalapeno eller spansk peppar

Klubba avokadon chunky i en stor mortel.

Blanda i allt annat.

Ha gärna i lite pico de gallo.