Lavendelsockerlag

Jag har testat med 2 stjälkar och 0.5 dl socker och vatten, utan att låta dra efter kokningen. Det blev gott men för mjäkigt. Tror man egentligen borde fat-washa lavendel.

Sjud allt i 5 minuter.

Låt svalna och sedan dra i ett par timmar.

Sila bort blommorna.